Чтобы готовить выпечку в домашних условиях, не нужно быть гурманом или поваром с большим стажем. Большинство рецептов на удивление просты: смешайте все ингредиенты, отправьте в форму, а затем — в духовку. Если четко следовать инструкциям, у вас получится ароматное печенье или прекрасный пирог. Но, к сожалению, в большинстве рецептов умалчивают о том, как сделать выпечку мягкой. Безусловно, домашние пироги, пирожки и печенье куда вкуснее, чем покупные. Кроме того, вы точно уверены в качестве ингредиентов и соблюдении гигиенических норм...

Здравствуйте, золотые мои! Написала, что печенье не в духовке, а как пекла? Да в сэндвиничнице. Подарили нам когда-то, но не пользуемся, а тут подумала, чтобы полезного в ней сделать? Вот и получилось печенье. Так то рецепт этот для мягких вафель подходит, но и в виде печенья всё получилось. Всего четыре основных ингредиента: Можно миксер взять, можно вилкой справиться. Яйца надо с маслом растереть, добавить сахар, ванилин и перемешать. Всыпать муку, смешать и тесто готово. Оно не густое, мягкое такое...