Сам по себе процесс готовки очень простой. С этим блюдом справится даже новичок. Тем более, если мультиварка в качестве символа прогресса еще более его облегчит. Для приготовления блюда понадобится 600 г говяжьей печени. Ее нужно предварительно отчистить от пленки. Одна средняя морковь. Морковь чистится и трется на крупной терке. Две средние луковицы, которые необходимо мелко нарезать кубиками. Чтобы избежать обильных слез, нож рекомендуют намочить под струей холодной воды. Готовый набор ингредиентов...

Такую печень в сметанном соусе у нас в семье все любят. Готовится быстро, 30 минут и полноценный обед или ужин на столе. В составе продукты которые доступны каждому. Нежнее, сочнее и вкуснее печени (по другим) рецептам у меня не получалось. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Печень я сегодня буду использовать куриную, любая другая тоже подойдёт. Печень моем и удаляем всё, что не нравится. Обработанную куриную печень залить кипятком. Дать немного постоять в этой горячей воде, пока занимаемся другими ингредиентами...