114 читали · 2 года назад
Как сделать яйца-пашот за 3 минуты в микроволновке. Лайфхак
Вариантов приготовления яиц-пашот довольно много и один из самых быстрых — это с использованием микроволновки. Время приготовления может слегка отличаться в большую или меньшую сторону в зависимости от микроволновки. Надеюсь пригодится кому-нибудь. Использовать только ту посуду, которая предназначена для приготовления в микроволновке, или в которой можно готовить в микроволновке. Фотография ингредиентов: Ингредиенты: • яйцо куриное — 1 шт; • вода — 120 мл. Приготовление: 1. Налить воду в какую-нибудь чашку и аккуратно разбить яйцо без повреждения желтка...
Как сделать яйцо пашот?
Идеальные яйца пашот? Оказывается - легко! 🍳 ⠀ Интересующихся, как приготовить яйцо пашот, оказалось много, поэтому ловите парочку советов от меня😋😉 ⠀ 5 секретов идеального яйца пашот: ⠀ ☝🏼Берите только свежие яйца. Белок старого яйца в горячей воде не схватится вокруг желтка, а расплывётся. ⠀ ☝🏼Яйцо должно быть комнатной температуры. ⠀ ☝🏼 Чтобы улучшить свёртываемость белка, влейте в ёмкость с водой немного лимонного сока или уксуса. ⠀ ☝🏼 Чтобы яйцо не повредилось, разбейте его в миску, прежде чем перенести в ёмкость для приготовления...