Друзья всем огромный привет. Сегодня на завтрак решила приготовить панкейки - это такие пышные блинчики, которые жарятся на сухой сковороде. Рецепт простой, получаются они пышные и очень вкусные, так что пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску разбиваем два яйца, добавляем щепотку соли и 3 или 4 столовые ложки сахара. Взбиваем блендером или венчиком до пышной светлой массы. Дальше вливаем сюда тёплое молоко, если оно у вас из холодильника - обязательно немножко нагрейте его в микроволновке...

Сегодня приготовим очень вкусные, мягкие и пышные молочные панкейки! Это традиционные американские блинчики, внешне нечто среднее между классическими блинами и оладьями, хотя по вкусу больше напоминают бисквитные коржи. Панкейки, как правило, подают на завтрак, а готовят их на молоке, на кефире, простокваше, сыворотке, с банановым пюре и т.д. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Итак, приступим! 3 яйца разделяем на белки и желтки. В белки всыпаем 1/3 ч.л. соли и взбиваем до плотной устойчивой пены. В желтки добавляем сахар или мед и взбиваем примерно 1 минуту...