Это шикарные блинчики, пышные, воздушные. Их можно готовить самыми разными способами. Я вам представлю рецепт, как сделать панкейки на кефире, с минимумом продуктов и потратив на это всего 20 минут. А чтобы они у вас обязательно получились такие, какие должны быть, раскрою парочку секретов приготовления. Это даже не секреты, а простые правила, соблюдая которые, панкейки выпекаются так, как надо - нежные, пушистые и румяные. Рецепт пышных панкейков на кефире за 20 минут Как я и говорила, ингредиентов требуется минимум: Готовим пышные панкейки Продукты все есть...

Панкейки на кефире – исключительно русская вариация традиционного американского завтрака, так как в Америке нет кефира. Кисломолочный продукт придаёт панкейкам лёгкую приятную кислинку и делает их более нежными и пышными. Американские панкейки выкладываются стопкой и обычно поливаются кленовым сиропом. Его можно заменить мёдом или любым вареньем, более доступными для русской кухни. Ингредиенты на 2 порции Пошаговый рецепт В данном рецепте «Ура! Повара» использовали блинную муку. В ней содержатся добавки для выпекания блинов, благодаря которым панкейки получаются более пышными...