Всем привет! В данной статье будет подробно описано, как в домашних условиях приготовить вкусное мороженое на палочке, да ещё и в шоколадной глазури:) Для приготовления мороженого, нам понадобится: Шаг 1. Первым делом, нужно подготовить шоколадную глазурь, для будущего мороженого. Разламываем шоколадку на мелкие части, ложем в стакан и отправляем в микроволновку. Растапливать шоколад нужно на слабой мощности, а то на высокой он может сгореть. Когда наш шоколад растает и станет жидким, берём одноразовый стаканчик и начинаем переливать в него шоколад, распределяя его по стенкам стаканчика...

Это простой способ создания шоколадных фигурок из шоколада. Растопите шоколад. Растопить шоколад для декорирования можно разными методами. Но лучше применить проверенный способ – паровую баню. Разломайте плитку на кусочки, сложите в огнеупорную глубокую миску. Подберите посуду немного шире, чем та, в которой находится шоколад. Налейте в нее 200-250 мл воды. Температура воды – 55 градусов, для белого шоколада – 45. Чтобы масса не была комками, вода не должна кипеть. Поставьте одну емкость в другую...