Каждый пользователь индивидуален и поэтому он настраивает свое рабочее место так, как ему удобно. Есть способы отображения рабочего экрана в программе Word устоявшиеся - для всех, а есть те, которые можно "подкрутить" под себя...

И вновь мы говорим о больших документах, так как именно при работе с такими файлами, чаще всего, нужны навыки профессионала или "на худой конец", пошаговая инструкция, как выполнить ту или иную команду...