12,2 тыс читали · 3 года назад
Такие сочные и хрустящие куриные отбивные вы точно еще не готовили (все дело в необычной панировке)
Куриные отбивные у меня всегда получаются невероятно сочными, хрустящими и очень вкусными за счет очень простой панировки. И мясо мариновать не надо. Эта панировка отлично подходит для любого мяса и рыбы. Отбивные готовятся просто и быстро. Прекрасно подойдут и для праздничного стола. Порции 5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Отбивные можно готовить из филе бедра или филе грудки, как у меня. 2. Отрезаем малое филе. Грудку разрезаем вдоль пополам. 2 кусочка малого филе прижимаем друг к другу и все куски отбиваем...
597 читали · 1 год назад
Куриное филе рецепт на каждый день: хоть на праздник, хоть просто на ужин (всегда сочные отбивные)
Один из моих любимых рецептов. Идеально подходит к любому случаю, и для обеда, и для ужина, и для неожиданных гостей. Такое блюдо быстро готовится и получается сочным и вкусным. Чтобы приготовить отбивные из куриного филе: Куриное филе (+/-) 700 г Соль, чёрный перец (по вкусу) Сушёный чеснок, можно паприку – по вкусу и по желанию Яйца 3 шт. Молоко 3 ст. л. Мука 3 ст. л. Растительное масло для жарки Куриное филе промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Отделяем малое куриное филе от большого...