💡 Кухонный лайфхак Запечённая курица — одно из самых популярных домашних блюд. Но иногда мясо получается сухим. Чтобы этого избежать, достаточно соблюдать несколько простых правил. 🍯 1. Не пропускайте маринад Даже 30–40 минут в маринаде сделают курицу мягче и ароматнее. Если есть время, оставьте её мариноваться на 2–4 часа или на ночь в холодильнике. 🌡 2. Не ставьте холодное мясо сразу в духовку Достаньте курицу из холодильника за 20–30 минут до приготовления. Так она прогреется равномерно и приготовится более сочной...