Стратегия замачивания Вспомните, как все устроено в природе. Как только семя или орех находят плодородную почву и идет дождь, оно находит идеальные условия для выращивания дерева (или виноградной лозы). Вода смывает ингибиторы ферментов, чтобы они могли начать прорастать. Замачивание орехов и семян в соленой воде от 8 до 24 часов даст тот же эффект. Это даже поможет орехам и семенам высвободить собственные натуральные ферменты, которые помогут Вам их переваривать. Вот как это сделать 1. Трижды промойте орехи или семена — обычно заливая их водой, а затем трижды сливая через сито...

📌 Не секрет, что орехи из всех сыроедных продуктов являются самой тяжёлой для переваривания едой. В сухом виде они твёрдые и горьковатые на вкус, и даже от небольшого количества можно почувствовать тяжесть в желудке...