18 тыс читали · 5 лет назад
Изысканный минимализм классического торта “Опера”: Haute Cuisine на вашей кухне
В середине прошлого века Сирил Гавийон - ведущий кондитер Maison Dalloyau придумал необычный для того времени вид торта - сложенный из трех слоев пропитанного кофейным сиропом бисквита Джоконда, с тонкими прослойками из сливочного крема и шоколадного ганаша...
2561 читали · 3 месяца назад
Она сказала, что едет к подруге. Но я бывший опер — и я проверил
Браслет я выбирал три недели. Белое золото, бриллиантовая крошка, застёжка с микроскопическим замком. Продавщица в ювелирном щебетала про эксклюзивность, про то, как повезло моей женщине. Я стоял и думал...