Еще один вариант прекрасного начала трудового дня :) На прошлой неделе я начала серию рецептов омлетов для будничных завтраков. Эти блюда просто и быстро готовить, а разнообразие вкусов не даст заскучать. Кроме того, яйца - один из самых полезных и сытных вариантов для первого приема пищи. Обязательно прочитайте предыдущий рецепт здесь. Сначала может показаться, что это блюдо сложно в приготовлении и уж точно не подходит для утра рабочего дня. Но, попробовав сделать его пару раз, вы поймете, что все проще, чем кажется...

Представьте себе, японский омлет отличается от обычного. Если, находясь в самоизоляции, вы уже перепробовали все варианты приготовления глазуньи и омлета, тогда действуйте! Нам понадобится 15 минут вашего времени, 2 яйца, щепотка соли по вкусу и масло для жарки. Погодите, а как же молоко? Молоко оставьте для лучших времен. Вообще, японский омлет называют «кинси тамаго», и используют в дробленом виде в популярных на данный момент боулах. Тамаго — яйцо. И японский учим и готовим — удобно, правда? 1...