6892 читали · 5 лет назад
Салат оливье с вареной колбасой и солеными огурцами
Готовим классический салат оливье с вареной колбасой, отварными морковью, картофелем, куриными яйцами, зеленым горошком, солеными огурцами, репчатым луком и зеленью. Для заправки используем майонез. Порции 5 Время приготовления 65 минут Ингредиенты Инструкции 1. Картофель с морковкой промываем, не очищаем. Отправляем в одну кастрюлю, заливаем водой, прикрываем и варим на среднем огне около 30 минут. На готовность проверяем ножом. Для ускорения процесса охлаждения, готовые морковь с картошкой заливаем ледяной водой и даем постоять около 10 минут...
Оливье классический с колбасой, рецепт с фото
На сегодняшний день ни один праздник не обходится без нашего любимого домашнего оливье. Так давайте же его приготовим😋 1️⃣ Для начала нам нужно подготовить все ингредиенты (отварить яйца, запечь картошку и морковку, можно и отварить, но я предпочитаю в микроволновой печи)...