Очень быстрый рецепт оладушек. Хоть они и не такие пышные, как дрожжевые, зато вкусные и готовятся очень быстро. Подходит для тех, кому нужно испечь срочно, минимум ингредиентов, но вкусно. Ингредиенты: Шаг 1. Первым делом в глубокой миске взбиваем яйцо. Не долго, только чтобы смешать желток с белком. Шаг 2. Добавляем молоко и опять перемешиваем. Шаг 3. Добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Шаг 4. Теперь вводим муку порциями, просеивая и постоянно перемешивая, так, чтобы не было комочком...

Для приготовления пышных оладьев без дрожжей можно использовать как молоко, так и кефир. Ниже представлены два простых рецепта, которые помогут вам добиться отличного результата. Рецепт 1: Оладьи на молоке Ингредиенты: Молоко – 1 стакан (200 г) Куриное яйцо – 1 шт. (60 г) Сахар – 3 ст. л. (75 г) Пшеничная мука – 130 г Сода – 0.5 ч. л. Растительное масло – 3 ст. л. Соль – по вкусу Приготовление: В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать...