Летом по жаре нет ничего лучше, чем приготовить для себя и родных на обед окрошку. Это популярное холодное первое блюдо имеет массу достоинств: оно легкое, питательное и полезное. К тому же приготовить его можно по многим рецептам. Лично я, как экспериментатор, в этом году начал готовить окрошку на минералке. Как приготовить окрошку на минеральной воде? Если вы до сих пор не готовили это холодное первое блюдо на минералке, то обязательно попробуйте. Окрошка по моему рецепту удивит вас новизной вкуса...

Как приготовить окрошку без кваса и кефира – быстро, просто и вкусно. В рецепте есть маленькая хитрость, которая сделает вкус насыщеннее. Большинство людей просто обожает окрошку – чудесное летнее блюдо, которое будет вкусным вне зависимости от того, чем вы его заправите: квасом, кефиром, минералкой или съедите просто как салат, заправив майонезом. Однако иногда бывает, что этих ингредиентов нет под рукой. Тогда можно приготовить окрошку на воде. Не стоит сомневаться – получится еще вкуснее, чем с другими заправками! Для приготовления понадобятся: Картофель – 500 граммов...