Существует не так много продуктов, которые одинаково любимы детьми и взрослыми, и мороженое среди них. Вы замечали, что даже в конце самой щедрой трапезы, предложение съесть мороженое редко получает отказ. За что же многие его так обожают? Ответ очевиден: оно очень вкусное и сделано из простых и понятных ингредиентов. При этом многие считают, что приготовить мороженое на домашней кухне самим невозможно — нет мороженицы и специальных навыков. Но это совсем не так, вам лишь понадобятся качественные продукты и немного терпения...

Чтобы приготовить мороженое дома, вам понадобятся жирные сливки, цельное молоко, сахар, ванильный экстракт и щепотка соли. Смешать ингредиенты, охладить смесь, взбить в мороженице или миксером аккуратно до загустения, заморозить на несколько часов, пока она не затвердеет...