Существует не так много продуктов, которые одинаково любимы детьми и взрослыми, и мороженое среди них. Вы замечали, что даже в конце самой щедрой трапезы, предложение съесть мороженое редко получает отказ. За что же многие его так обожают? Ответ очевиден: оно очень вкусное и сделано из простых и понятных ингредиентов. При этом многие считают, что приготовить мороженое на домашней кухне самим невозможно — нет мороженицы и специальных навыков. Но это совсем не так, вам лишь понадобятся качественные продукты и немного терпения...

Ровно 2 года назад, когда наш Темка еще даже не умел переворачиваться и еле заметно выговаривал "Агу угу", я впервые попробовал сделать мороженое. И пока он сладко спал, я успешно портил продукты :) На вопрос супруги, "Ты чего это удумал", ответив, "Сюрприз" я стал вливать желатин в сливки... Тот рецепт я нашел на одном из каналов Youtube, возможно я просто криворучка, возможно, сам рецепт был не правильным. В общем в прошлый раз, желатин до конца не растворился, а сливки превратились в кусок льда...