На волне популярности спешелти кофе стали появляться новые интересные его виды – и в их числе нитро кофе. Его редко можно встретить в обычной кофейне, но если он есть – значит, владельцы истинные фанаты своего дела, которые в курсе последних тенденций и хотят изучать новое.  Что такое нитро кофе Идея создания нитро кофе впервые пришла в голову бариста-экспериментаторам обжарочной компании Austin Cuvee в 2011 году. Уже в следующем году компания выпустила разливной нитро кофе, который сразу стал пользоваться популярностью...