Сейчас как раз время для таких вареников. Попробовала новую начинку. Получилось необычно и вкусно. Готовила уже несколько раз. Подаю то со сливочным маслом, то с поджаренным луком, то с кусочками поджаренного сала. Даже муж оценил, хоть он и не очень любит вареники с капустой. Попробуйте приготовить такие вареники. Вкусно! КАК ГОТОВИТЬ: Тесто для этого рецепта можно взять любое. Обычно я готовлю на заварном. Очень оно мне нравится. Мягкое, эластичное и дополнительной муки не нужно подсыпать. В видео в конце статьи есть этот рецепт...

Здравствуйте. Сегодня решила приготовить вареники и пирожки с капустой и картошкой. Вареники частично заморожу, чтобы в ту неделю, когда буду работать, не морочить голову ужинами. Сейчас поставила картошку отвариваться, а капустную начинку сделала ещё вчера...

Каждая из нас перепробовала массу рецептов начинки из капусты для вареников, пирожков и просто гарнира. Я не исключение, тем более, что я не повар, просто люблю готовить ))) Для себя выбрала именно этот, так как она получается очень нежной и хрустящей. А самое приятное, что для пожилых людей она тоже подходит. В этом рецепте есть 3 простых секрета, и я сейчас этим поделюсь. И так, ингредиенты: Капусту нарезаем дольками, шириной около 4 см, и режим мелкой соломкой (это секрет 1). У меня это занимает минут 10-15...

Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление Приятного аппетита! Если понравился рецепт, ставьте лайк!👍 Подписывайтесь на канал, ставьте пальцы вверх. Вас ждёт ещё очень много вкусных рецептов. Канал появился совсем недавно...