Раньше я использовала фольгу исключительно в кулинарных целях, не зная того, что у этой металлической ленты есть еще масса применений. Я этими её свойствами тоже активно пользуюсь, есть у меня старинная вилка 1870 года, она темнеет время от времени, чищу я её исключительно фольгой, больше даже придумывать ничего не надо. А ещё у меня есть любимая сфера применения фольги и это не кухня - об этом дальше. Надо сказать, что использую я фольгу очень часто, у меня всегда заготовлены квадратики или шарики, храню их прямо в отделении со столовыми приборами, чтобы под рукой были...

В процессе приготовления блюд в духовке хозяюшки нередко используют пищевую фольгу. Если хорошенько присмотреться к этому изделию, то вы наверняка заметите, что одна его сторона выглядит более блестящей, а другая - матовой. Имеет ли значение то, какая из сторон фольги смотрит внутрь свертка с запекаемой рыбой или мясом? Отличия матовой и глянцевой сторон фольги, предназначенной для запекания продуктов в духовке Профессиональные повара утверждают, что разница между матовой и глянцевой стороной фольги все же имеется, и довольно существенная...