Мороженое из молока в домашних условиях
Все рецепты мы будем делать вручную, без использования мороженицы. Она есть далеко не у каждой хозяйки, а место занимает прилично. Считаю, что этот вид кухонной техники совсем не обязателен и мы обойдемся без него. Ингредиенты: 250 мл молока 25 г сливочного масла 1 яичный желток 0,5 стакана сахара Подогреваем молоко, в него выложим сливочное масло и помешивая, доведем до кипения. Растираем сахар и желток до однородной массы...