Многим нравится мягкое мороженое из Макдоналдс. Его создание — целый процесс. Сначала на молочном заводе делают «секретную» смесь, потом ее заливают в специальный аппарат — фризер и только потом разливают по рожкам и стаканчикам. Штука эта, конечно, вкусная, но вредная. Хочу предложить более полезную альтернативу — мягкое мороженое, которое очень просто сделать в домашних условиях всего из двух более чем доступных ингредиентов. Что интересно, никакого молока и сахара в нем нет вообще. Однако по виду и консистенции оно очень похоже на то, что в Макдоналдс...

В нашей семье очень любят мороженое! И затеял я приготовить пломбир сам. Рецепт отыскал как всегда очень простой.