Торт Молочная девочка. НЕЖНЕЙШИЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Самый простой и вкусный торт который я пробовала!
Торт Молочная девочка. Продукты самые простые. Крем для торта может быть разным: сметанный, сливочный, творожный, йогуртовый, Пломбир и т.д.
Здравствуйте! Сегодня готовим торт Молочная девочка. Продукты для него нужны самые простые и наверняка найдутся в каждом доме. Крем для торта может быть разным - взбитые сливки с сахарной пудрой или со сгущёнкой, очень вкусно с кремом Дипломат (он же Пломбир)… Подойдет также смесь творога и сметаны или сливок, смесь сметаны и сливок, смесь сливок и творожного сыра, йогуртовый, творожно-йогуртовый. В моем подборке с кремами вы можете найти рецепт на свой вкус. Главное, чтобы крем для торта Молочная девочка не был слишком плотным и хорошо пропитал коржи...
Торт “Молочный”
Как приготовить Торт "Молочный" Ингредиенты: Мука пшеничная — 100 г +1 ч л для обсыпки формы
Крахмал кукурузный — 20 г или картофельного
Сахар — 110 г
Яйцо куриное — 4 шт. по 62-65 граммов
Молоко сгущенное — 120 г
Молоко сгущенное — 120 г вареное
Сливки — 250 г 10% жирности
Сливки — 200 г 36% жирности
Сахарная пудра — 40 г
Масло сливочное — 1 ч.л. для смазывания формы
Коньяк — 1 ст.л. или бренди
Приготовление: 1. Подробное приготовление бисквита со всеми нюансами и секретами прекрасно описано в этом рецепте, поэтому я позволю себе не вдаваться в мельчайшие детали...