Домашний кефир - это просто и полезно! Ученые называют тибетский молочный гриб группой микроорганизмов, которые оказывают благотворное воздействие на весь человеческий организм. Микроорганизмы составляют значительную часть того продукта, который получается при заквашивании молока этими грибочками. Такой кефир служит профилактикой многих болезней. А так же он вкусный, такой кефир не продаётся в обычных магазинах. Его можно и нужно готовить дома. Среди полезных свойств этого гриба можно назвать следующие: Как готовить полезный кефир? Нам понадобиться: Кефирные грибы просто так не купить...