3 года назад
СИНАБОНЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ Слоёное тесто - 500 гр Коричневый сахар - 50 гр Сливочное масло - 30 гр Корица (с горкой) - 1 стол.л. Ванилин (щепотка) - 1 грчайн.л. ГЛАЗУРЬ: Творожный сыр - 100 гр Сливки (20%) - 35 мл Сахарная пудра - 20 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 1 ч 20 мин 1 ШАГ 2 ШАГ 3 ШАГ 4 ШАГ 5 ШАГ 6 ШАГ 7 ШАГ 8 ШАГ 9 ШАГ 10 ШАГ 11 ШАГ *Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого...
34,1 тыс читали · 4 месяца назад
Как правильно размораживать слоёное тесто и что из него можно приготовить
Слоёное тесто — это универсальный помощник на кухне. Оно экономит время, всегда выручает, когда нужно «что-то вкусненькое, но быстро», и позволяет чувствовать себя немножко шеф-поваром. Но чтобы всё получилось — важно правильно разморозить тесто. Потому что если поспешить, может не получиться вкусного сюрприза к чаю или к ужину...