Понадобились миндальные лепестки для меренгового рулета. Продаются они только в специализированных кондитерских магазинах. Ближайший от меня расположен в нескольких остановках. Упаковка – маленькая, фасовка – ручная, цена – высокая. Но нужно, нужно… Купила. Хватило на два больших рулета. А потом стало лень одеваться, ехать, покупать нарезанное неизвестно кем и неизвестно как, если все можно сделать самой. Почитала-посмотрела как. Купила 300 г миндаля (это очень много для первого раза😂). Помыла. Поварила...

Хотите сделать свои куличи еще красивее и вкуснее? Попробуйте приготовить любую из этих глазурей или даже все сразу. Глазурь из маршмеллоу Это самый простой рецепт глазури, который только можно представить. Она нежная, не растекается на куличе и не крошится при нарезании. Ингредиенты: Беру большую чашу, которая не лопнет при нагревании, и высыпаю туда упаковку маршмеллоу. Отправляю в микроволновку на 30 секунд, достаю, перемешиваю и повторяю процедуру 3 раза. Не волнуйтесь, если масса станет липкой и тягучей...