Выращивание грибов в домашних условиях от мицелия до урожая
Тихая охота под собственным окном: как заселить лесные грибы на дачу и почему магазинный мицелий — это лотерея
Начало сентября — сакральное время для каждого дачника и любителя природы. Воздух становится прохладным и влажным, пахнет прелой листвой, а в лесах начинается настоящее паломничество. Однако некоторые умельцы собирают первый урожай подосиновиков и боровиков прямо между своими грядками и декоративными туями. Вырастить лесные грибы на даче — задача абсолютно реальная, если подойти к ней не как к обычной посадке картошки, а как к тонкому биотехнологическому процессу. Грибы не подчиняются законам классической агрономии...