Стоит ли готовить мясо в фольге? Конечно! Ведь на сегодняшний день запекание в духовке с использованием фольги — это один из самых простых и беспроигрышных способов приготовить даже не самой дорогой отруб. Тут скорее наоборот — вырезка от фольги совсем не выигрывает, а вот рулька, ребра и свиная шея получаются отлично. Все дело в том, что фольга создает вокруг мяса непроницаемую оболочку, в результате чего мясной сок не может испариться и продукт готовится в собственном соку. Остальные рецепты можете...

Это один из моих любимых рецептов приготовления мяса. Я могу его подать просто на ужин или на праздничный стол. Ну и конечно же можно угостить друзей и знакомых бутербродом с таким мясом. Ставьте лайки, понравился рецепт напишите комментарии. Это лучшая благодарность мне как автору. Сохраняйте публикацию себе или делитесь этой публикацией со своими друзьями. Ловите рецептик! Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: Мясо свинина, баранина, говядина -1,5 кг. (берем ваше любимое мясо, желательно что б оно было без кости, вырезка или шейка) Для маринада: 1...