Самое сложное в приготовлении этого блюда - нарезать овощи, но, поверьте, результат превзойдет все Ваши ожидания. Такого мягкого, сочного и ароматного мяса вы еще не пробовали. Ингредиенты: 700 гр. свинины 7 мясистых помидоров 6 луковиц 1 кабачок 1 морковь 4-5 зубчиков чеснока сливочное масло для жарки соль, перец черный и красный Мясо и кабачок нарезать кубиками, помидоры, лук и морковь кольцами. Мясо обжарить на сливочном масле около 10 минут, обильно посолить и поперчить черным и красным перцем...