642 читали · 6 лет назад
Как сделать мясо говядины мягким и вкусным. Рецепт на все времена. Лайфхак от шеф-повара.
Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости нашего канала! Учитывая ваш интерес к приготовлению мяса, спешу поделиться ещё одним чудо-рецептом от шеф-повара по имени Василий. По ходу чтения вы получите множество нужных советов и рекомендаций, которые опровергают привычную классическую рецептуру. Всё дело в том, что традиционное блюдо в исполнении мастера всегда имеет усовершенствованный вариант. Василий не исключение! Авторский лайфхак в приготовлении простого, вкусного, домашнего блюда произвёл на меня ошеломляющее впечатление...
97,3 тыс читали · 5 лет назад
Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.
Многие не любят говядину, потому что считают её жестким мясом. Но это не проблема, если вы готовите её таким способом. После этого пятиминутного маринада вы будете есть его одними губами. Блюдо получается нежным, сочным, вкусным...