Если хлеба было куплено слишком много, то вполне очевидно, что его съесть не успеют, и он зачерствеет. Конечно, из такого батона вполне можно приготовить сухарики или просто выбросить его. Однако хлеб можно легко «реанимировать». Это не только сэкономит семейный бюджет, но и избавить от необходимости идти в магазин за новой буханкой. Из всех способов размягчения хлеба, лучше выбрать вариант с микроволновой печью. Для этого необходимо разрезать черствый хлеб на порционные куски и немного увлажнить их водой из пульверизатора...
Уверяем, этот метод действительно работает и хлеб станет мягким и теплым, будто его только что испекли. И на кухне появится любимый всеми аромат свежего хлеба. Одна оговорка: этот способ работает только с хлебом, покрытым хрустящей корочкой. Как сделать чёрствый хлеб снова мягким Вам понадобятся: Слегка намочите хлеб под струей воды. Если хлеб был отрезан, старайтесь не мочить мякоть, лейте воду только на корочку. Старайтесь сделать это быстро. Оберните хлеб фольгой. Поставьте хлеб в духовку, установив температуру 150 градусов...