104,4K подписчиков
Для украшения кондитерских изделий, в качестве самостоятельного лакомства подается меренга. Рецепт с фото пошагового выполнения поможет даже новичку справится с такой задачей. Чтобы сладость получилась воздушной и хрустящей, нужно соблюдать несколько правил. Секреты приготовления идеальной меренги Меренга обычная Из такой меренги вы легко приготовите рецепт безе в домашних условиях. Все, что вам потребуется - подготовленные продукты и миксер. Продукты: Как готовить: Итальянская (заварная) меренга Сейчас вы узнаете, как сделать безе в домашних условиях...
5 лет назад
1,9K подписчиков
Безе со взбитыми сливками и шоколадом - это изысканный десерт, который можно приготовить дома. Безе, это действительно вкусный десерт, который можно приготовить дома. Он занимает некоторое время и требует тщательного следования рецепту, но результат точно стоит того! Безе имеет легкую, хрустящую текстуру, а взбитые сливки и шоколадное сочетание вкусов делают его незабываемым и изысканным. Этот десерт идеально подойдет для особых случаев, таких как праздничные ужины или вечеринки, когда вы хотите порадовать своих гостей чем-то особенным...
7 месяцев назад
275,9K подписчиков
Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе. Существует три базовых рецепта приготовления меренги. Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы. Пошаговый рецепт: Для начала отделяем белки от желтков, старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не капли желтка не попало к белкам...
2 года назад
12 подписчиков
Все хозяйки мира разделились на два лагеря: одни считают, что приготовить меренги — проще простого, а для других рецепт безе словно заколдованный, не получаются эти воздушные пирожные — и все тут! Я считаю, что у каждой из нас есть «свой рецепт», и пока он не найдется, не стоит унывать и отчаиваться! Сегодня я предлагаю рецепт меренг в домашних условиях, который отличается от традиционных (обычно сначала взбиваются белки в пену, а затем добавляется сахар, в этом рецепте — с точностью наоборот)....
5 лет назад