24,6 тыс читали · 7 лет назад
Крем-мед или взбитый мед: что это такое, как сделать в домашних условиях
Крем мед – это сорт, приготовленный особым способом. Состав не отличается от обычного. Но вследствие перемешивания он становится кремообразный. Популярен в Канаде, США, сравнительно недавно появился в Западной Европе. К нам он попал в начале 2000-х годов. Такую разновидность выпускают промышленным способом. Крем-мед Характеристика крем-мёда Жидкий мед со временем густеет. Это происходит за счет кристаллизации при температуре от 4⁰С до 28⁰С. В других условиях продукт остается жидким, но при этом теряет свои полезные свойства...
178 читали · 3 года назад
Как сделать мед из одуванчиков в домашних условиях? Чем он хорош?
Как только луга засияют желтыми цветами, самое время заняться сбором желтых головок и приготовлением меда из одуванчиков. Рецепт очень простой и вы без труда справитесь с ним в домашних условиях. Чем полезен мед из одуванчиков, и каковы его эффекты? В детстве мы любили вязать венки, а во взрослом возрасте мы готовим различные лакомства из одуванчика или лечебные кремы. Один из них - мед из одуванчиков! Но будьте осторожны. Это не совсем мед, потому что человек не может сотворить мед. Дома можно приготовить так называемый сироп из одуванчиков, такой домашний натуральный подсластитель...