1709 читали · 6 лет назад
Украшение торта масляным кремом в домашних условиях
Содержание Крем из сливочного масла можно приготовить для прослойки коржей (воздушных, пористых или слоеных), внешнего оформления торта цветами, надписями, зигзагами и волнами. В состав крема кроме масла часто входят взбитые белки (белково-масляный вариант), сгущенное молоко или сливки в зависимости от рецепта. Массу можно подкрашивать с применением натуральных или синтетических пищевых красителей, ароматизировать. Рецепты крема Простой вариант Всего два ингредиента – сгущенка и масло – потребуется...
4 месяца назад
Масляный крем – 10 пошаговых рецептов для торта На данный момент существует великое множество разновидностей кремов, которые можно с легкостью приготовить в домашних условиях без использования каких-либо специальных приспособлений. И сегодня речь пойдет о масляном креме, который служит отличным помощником при изготовлении любых кондитерских изделий. Им можно выравнивать многоярусные торты, пропитывать коржи и украшать трайфлы и различные пирожные. Содержание статьи - 1 Белково-масляный крем для украшения торта - 2 Масляный крем со сгущенкой в домашних условиях - 3 Масляный крем для выравнивания торта в домашних условиях - 4 Как приготовить масляный крем для бисквитного торта? - 5 Шоколадно-масляный крем для торта - 6 Простой творожно-масляный крем для торта - 7 Масляный крем для цветов на торте - 8 Крем из сливочного масла для «Наполеона» в домашних… Подробнее: https://grocerino.ru/kulinarnye-recepty/vypechka/maslyanyj-krem-10-poshagovyx-receptov-dlya-torta/