Зная, как приготовить маршмеллоу в домашних условиях по классическому рецепту, вы сможете в дальнейшем добавлять в него различные топпинги или красители, каждый раз получая новое вкусное лакомство. Для его приготовления подходит любой крахмал...

Очень вкусный и простой рецепт, как сделать маршмеллоу дома! Для приготовления нам понадобится: Приготовление: 1. Желатин кладем в холодную воду на 20-30 минут. 2. В кастрюлю заливаем 100 мл воды и кладем туда сахар, соль и ванильный сахар. Нагреваем на медленном огне до первых пузырьков постоянно помешивая. 3. Наш разбухший желатин топим на водяной бане. Как он весь исчезнет - убираем с огня. 4. В растопленный желатин медленно и постепенно вводим нашу сахарную смесь , взбивая при этом миксером...