В переводе с латыни желатин - замёрзший. Это белок, зачастую получаемый из свиной кожи и костей крупного рогатого скота, то есть продукт животного происхождения. В чем польза желатина, Желатин укрепляет хрящи и соединительные ткани в организме, способствует быстрому заживлению травмированных частей. Придает пластичность и прочность волосам. Так же содержит глицин, за счёт чего улучшает пищеварение. Так же представляя собой источник аминокислот обеспечивает энергетический запас организма, положительно влияет на умственную деятельность и обменные процессы...

Этот рецепт - проще не придумаешь! А в результате вы получаете вкусное лакомство для детей (и не только). Без красителей, на натуральном апельсиновом соке. Мой четырехлетний сын оценил эту вкусняшку сполна! Ингредиенты: 3 крупных апельсина, 30 гр желатина, 2 столовые ложки меда. Пошаговый рецепт приготовления: Из апельсинов выжимаем сок. Если апельсины у вас сочные, как у меня, тогда у вас получится 1 стакан сока. Переливаем апельсиновый сок в кастрюлю и добавляем желатин. Оставляем желатин набухать на 30 минут...