Маринад нужен не только для жесткого мяса, например свинине он поможет раскрыть все свои вкусовые качества по максимуму. Давайте посмотрим самые лучшие рецепты маринада. Ну, что начнем? Классический рецепт с уксусом и луком Этот рецепт скорее всего можно назвать самым часто используемым, хотя стоит заметить, что далеко не все профессиональные повара в восторге от этого рецепта. И так, классический рецепт маринада с луком и уксусом, для него нам понадобится: Нарезаем лук колечками по 5 см. Теперь в эмалированную кастрюлю укладываем слоями мясо и лук...

🍮 Маринад Для Свинины Чтобы Мясо Было Мягким И Сочным Только 10 минут, и маринад готов! Он универсален – не только быстрый, но простой и очень эффективный. Ведь замариновав свинину на шашлык, корейку или другие вкусные блюда, вы сможете начать готовить буквально через 20 минут. Благодаря ингредиентам в рецепте, мясо, выдержанное в таком маринаде, приготовится гораздо быстрее, чем с уксусом и обычными компонентами маринада для свинины. Сложность практически нулевая, а компоненты – самые простые! ☑️ Ингредиенты: ➫ 1 большая луковица ➫ 34 зубки чеснока ➫ 1 ч...