Самые расхожие рецепты манника делают почему-то на кефире. Хотя стакан молока (даже слегка прокисшего) делает вкус пирога намного приятнее, а текстуру - нежнее. Попробуйте манник на молоке - это очень вкусно. Рецепт манника на молоке Также можно использовать сухое молоко или остатки сухой молочной смеси для младенцев (ну, мало ли - завалялись в шкафчике). Для манника...