Малосольная скумбрия в домашних условиях: 5 несравненных рецептов вкусной малосольной скумбрии Привет всем! Захотелось солёненького? Тогда вы попали именно туда, куда нужно. Потому как сегодняшний выпуск посвящен приготовлению малосольной скумбрии...

Приготовление малосольной скумбрии дома не составит труда даже для начинающих кулинаров. Если вы любите такую рыбу, обязательно попробуйте наш рецепт. В нём нет ничего сложного: процесс прост и довольно быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Приготовьте рассол для скумбрии. Налейте воду в кастрюлю, добавьте соль и доведите до кипения. Затем положите перец горошком, лавровый лист и кориандр. Варите смесь 5 минут, а затем дайте ей полностью остыть. Если скумбрия замороженная, оставьте её размораживаться на самой «теплой» полке холодильника...