Не покупаю готовую никогда: солю быстрым способом дома (вкусно очень - малосольная селедка в домашних условиях)
Малосольная сельдь в банке – классика домашнего соления
Ингредиенты для рассола:
Вода – 2 литра
Соль – 6 столовых ложек
Сахар – 2 столовые ложки
Перец горошком – по вкусу
Лавровый лист – несколько штук
Специи (например, кориандр, гвоздика, душистый перец) – по желанию
Подготовка рыбы:
Перед тем как приступить к приготовлению рассола, необходимо подготовить рыбу. Для этого нужно выбрать свежую или замороженную сельдь хорошего качества. Если вы используете замороженный продукт, дайте ему полностью разморозиться при комнатной температуре.После размораживания сельдь следует тщательно промыть под холодной проточной водой...
Малосольная селедка в домашних условиях: быстрый рецепт за 2 часа
Нет ничего вкуснее ароматной,в меру соленой селедки, приготовленной своими руками! Многие думают, что это долгий и сложный процесс, но мы докажем обратное. Наш проверенный рецепт малосольной селедки позволит вам насладиться нежнейшей, тающей во рту рыбкой всего через 2 часа после приготовления. Забудьте о магазинных пресервах с сомнительными добавками — теперь у вас будет свой фирменный рецепт! · Натуральность: Вы контролируете состав — никаких консервантов, усилителей вкуса и лишнего масла. · Идеальная соленость: Вы можете регулировать количество соли и специй по своему вкусу...