Не покупаю готовую никогда: солю быстрым способом дома (вкусно очень - малосольная селедка в домашних условиях)
Малосольная сельдь в банке – классика домашнего соления
Ингредиенты для рассола:
Вода – 2 литра
Соль – 6 столовых ложек
Сахар – 2 столовые ложки
Перец горошком – по вкусу
Лавровый лист – несколько штук
Специи (например, кориандр, гвоздика, душистый перец) – по желанию
Подготовка рыбы:
Перед тем как приступить к приготовлению рассола, необходимо подготовить рыбу. Для этого нужно выбрать свежую или замороженную сельдь хорошего качества. Если вы используете замороженный продукт, дайте ему полностью разморозиться при комнатной температуре.После размораживания сельдь следует тщательно промыть под холодной проточной водой...
Селедка Малосольная: Рецепт Домашней Закуски с Индивидуальным Вкусом
Ингредиенты (на 12 порций): Инструкция: Этот простой рецепт поможет вам создать вкусную и полезную селедку малосольную, которая станет прекрасным дополнением к вашему столу и понравится всей семье.