Пончики — это не еда. Это настроение. И повод. Я делала их пару раз. Не потому что сложно. А потому что к ним нужно подойти — как к хорошему фильму или долгому разговору. Без настроения я даже чай не грею. А уж пончики — тем более. Но если есть повод — они становятся лучшим подарком. Потому что сделанное своими руками ценится больше покупного. Даже если они не идеальные. Особенно если не идеальные. Ингредиенты: Шаг 1. Тесто В тёплое молоко и воду всыпаю дрожжи, добавляю яйцо, сахар, соль. Хорошо перемешиваю...