Начинка из мака для булочек, рулетов, пирогов. Вкусно и очень просто. Сахарные Сдобные Булочки. Булочки как пух с сахаром по бабушкиному рецепту. Очень вкусно и очень просто! БУЛОЧКИ С МАКОМ.

Маковая начинка - одна из самых популярных и любимых у многих хозяек, но нужно уметь её готовить, чтобы не было излишней влаги в начинке и главное, чтобы мак не скрипел на зубах. Сегодня расскажу, как я делаю вкусную и сочную маковую начинку. ИНГРЕДИЕНТЫ: мак - 100 г сахар - 100 г яйцо - 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 100 г мака хорошо промываем и заливаем кипятком. Перемешиваем, накрываем миску крышкой или тарелкой и оставляем минимум на час. ❗Я оставляю до тех пор, пока не остынет вода. Далее сливаем...

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные булочки с маком. Они получаются ароматными, мягкими, с большим количеством маковой начинки. Готовятся совсем несложно, из самых доступных продуктов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 200 г мака заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. В миску или чашу миксера выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 50 г сахара, 6 г сухих дрожжей и перемешиваем венчиком. Накрываем полотенцем и даём дрожжам активироваться в течение 15 минут. Далее размешиваем дрожжи с молоком и добавляем 50 г жидкого мёда, 50 мл растительного масла без запаха и ¼ ч...

И снова всем, здравствуйте! Сегодня приготовим мягкие и пушистые булочки с маковой начинкой. Такая выпечка ни кого не оставит равнодушным. Пошаговый рецепт: Заведем тесто, я возьму молоко и воду в равных пропорциях по 125гр. Добавляем дрожжи прессованные 40 гр, разминаем их и кладем в жидкость, к дрожжам сразу добавляю 1ст.л сахара, от общего количества. Сахар я сразу смешала с 1ч.л ванильного сахара. Дадим дрожжам постоять минут 10, набрать силу , активироваться. Дрожжи ожили , зашипели, поднялись шапочкой, можно добавлять сдобу...