Знакомый вкус макарон с расплавленным сыром у многих связан с домашней кухней, простыми продуктами и тем особенным ощущением, когда горячее блюдо появляется на столе сразу после приготовления. Но по настоящему вкусными макароны с сыром становятся не просто благодаря большому количеству сыра. Здесь важна каждая деталь, от правильной варки пасты до температуры, при которой сыр превращается в нежный и однородный соус. Во "Вкус мира" я люблю возвращаться именно к таким блюдам. Они кажутся совершенно простыми, но стоит изменить одну небольшую деталь, и результат получается уже совсем другим...