Выбор идеальной пасты — это главное. Вам нужна такая форма, которая вместит как можно больше сыра, но при этом не утонет в нём. (Мы же не готовим суп-лапшу с сыром.) Для меня это каватаппи. Эти маленькие штопорные макароны с двумя или тремя завитками на каждом кусочке идеально подходят для того, чтобы вместить максимальное количество сырного соуса, и достаточно компактны, чтобы несколько макаронных изделий поместились на одной вилке. Традиционно ли это? Нет. Получается ли из них превосходная паста с сыром? Абсолютно...

Готовить макароны с сыром в мультиварке очень просто. Нужны только сами макароны, молоко, сыр, и через несколько часов вы уже можете накладывать теплые макароны с сыром в свою тарелку. Готовы к небольшому волшебству на вашем ужине? Ингредиенты: 350 грамм сухих макарон (рожки или перья). 2 чашки маложирного молока. 120 грамм сливочного сыра, порезанного на кубики. 3/4 чайной ложки сливок (30% и более жирности). 1/2 чайной ложки соли. 1/2 горчичного порошка(сухой горчицы) или одна чайная ложка дижонской горчицы или желтой горчицы...