Многие хозяйки по привычке добавляют масло при варке макарон, чтобы они не слиплись. Шеф-повара развенчали этот миф и поделились полезными советами для приготовления оригинальных и вкусных блюд. Из поколения в поколение передается совет добавлять в воду масло, чтобы макароны не слипались. Однако шеф-повар и ресторатор Александр Растунин уверенно развенчал этот миф в беседе с "Едим Дома". По его мнению, ни растительное, ни сливочное масло не помогут: в процессе варки оно не контактирует с продуктом, а при сливе воды уходит в раковину — пустая трата ингредиентов...