Майонез — один из самых популярных соусов в мире. Мы привыкли покупать его в магазине, но домашний вариант не только вкуснее, но и полезнее: никаких консервантов, ароматизаторов и лишнего сахара. К тому же, готовится он всего за 5 минут. 🛒 Что понадобится Для классического домашнего майонеза возьмите:  • 1 куриное яйцо (комнатной температуры)  • 150 мл растительного масла без яркого запаха (подсолнечное рафинированное или оливковое light)  • 1 ст. л. лимонного сока или уксуса (6%)  • 0,5 ч. л...

Хотите приготовить майонез в домашних условиях, но не знаете, как? В этой статье мы покажем вам простые рецепты, с которыми справится даже начинающий кулинар. Майонез – ингредиент, которым дополняют разнообразные салаты. Также его используют как соус к мясным или рыбным блюдам. Он непосредственно влияет на вкус продуктов, поэтому от качества майонеза зависит очень многое. Лучший способ – сделать его самостоятельно. Благодаря этому вы можете быть уверены, что он получится максимально натуральным и вкусным...