Нужен майонез? У нас есть рецепт, по которому соус выйдет идеально густым и нежным. Любой салат с ним будет гораздо вкуснее! По правилам настоящего домашнего майонеза все продукты нужны одинаковой температуры - либо из холодильника, либо комнатной. Как готовить: 1. Чтобы майонез вышел со вкусом магазинного потребуется уксус именно 9%. Не стоит использовать простой и дешевый уксус, однако если нет яблочного или винного нужного процента кислотности, то такой тоже подойдет. Первым в емкость для взбивание нужно аккуратно разбить яйцо, сохранив желток целым...

Здравствуйте дорогие друзья!Сегодня поделюсь рецептом домашнего майонеза. До недавнего времени всегда покупал в магазине майонез или какие нибудь соусы,но не мог найти тот продукт как когда был раньше. Потом решил попробовать сделать свой майонез,признаюсь что рецептов на просторах интернета много,и не каждый приходиться по вкусу. Теперь Вам не нужно пробовать много вариантов в приготовлении,лучше рецепта вы не найдёте ! Рецепт: Берем стеклянную банку объемом 0,5л. и наливаем подсолнечного масла 250мл...