Магазинный майонез и домашний — это совершенно разные продукты, несмотря на схожесть в основном ингредиентном наборе, что бы ни утверждал производитель. В домашнем майонезе вы можете контролировать качество компонентов: использовать свежие яйца, качественное масло, а также приправы по своему вкусу. Такой подход позволяет избежать консервантов, стабилизаторов и искусственных ароматизаторов, которые часто присутствуют в магазинных вариантах. Кроме того, домашний майонез обычно получается более насыщенным по вкусу и текстуре...

Уметь делать свой домашний майонез, да еще и без вредных составляющих – что может быть лучше?! Доброго времени суток на канале Mellow Taste! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Часто соус – это именно то, на что у занятой хозяйки при приготовлении обеда или ужина просто не остается времени, особенно в предверии праздников. Поэтому при подготовке к праздничному ужину его или покупают уже готовый или ограничиваются магазинным майонезом...