Этот рецепт у нас прилагался к рецепту домашних запеченных ребер, но он настолько интересен сам по себе, что мы с Антоном дружно решили вынести его в отдельную статью. Потому что подумайте только — приготовить...

Всем привет! Может ли обычный лук быть сладким? Вы скажете: «да, конечно, если добавить к нему сахар». Но одним сахаром тут не обойдешься. Да и кому нужен хрустящий лук с сахаром. Другое дело – «карамелизованный лук». Опять же найдется индивид, который добавит: «тут все сложно и слова непонятные. Что еще за «карамелизованный?». На самом деле все просто как грабли! Сейчас рассажу. Поехали! Прежде чем начать, собери продукты: - красный лук (или обычный репчатый) 1 кг. - сливочное масло 40 гр. - соевый соус 100 гр...